Sejrygg med räkröra och brynt smör – recept
Publicerat: 2022-11-10
Sejrygg är just nu min nya fiskfavorit.
En lite underskattad fisk som behöver få extra uppmärksamhet tycker jag. Sejrygg funkar lika bra som torskryggen att lägga på grillen eller i ugnen – och samma tillbehör som vi använder till just torskrygg funkar lika bra till Sejryggen.
Nyckeln till en lyckad Sejrygg är att rimma fisken ordentligt innan tillagning, så att den blir fast och vit i köttet.
Tryck på länken nedan så får du ett underbart recept på just Sejrygg!
Sejrygg med räkröra och brynt smör
Tillbaka till bloggen