Följ oss på sociala medier

← Gå tillbaka till butiken

Lutfisk

159,00 kr per kg

Att äta lutfisk med vit sås är en tradition för många och brukar vara ett ett välkommet inslag bland julens alla rätter. Till lutfisken passar det att servera ärtor och gärna kokt potatis. Grovkrossad kryddpeppar och även knaperstekt bacon blir en extra smakhöjare.

Skölj fisken. Fisken är urvattnad, men önskas en fastare fisk – lägg fisken i kallt vatten några timmar innan tillagning.

Ingredienser

LUTFISK av långa (Moiva moiva). Fångad i Nordostatlanten, isländsk zon. Fångad med krok. Fisken är lutad med soda, kalk och vatten.

Kategori:

Anmäl dig till vår kundklubb!

Vi har nu startat upp Kalmar Fisk och Skaldjurs kundklubb! Här kommer du få fina erbjudanden, intressanta nyheter och goda recept! Nyhetsbreven är kostnadsfria och kommer att skickas ut ett par gånger per månad. Vill du var med i vår kundklubb? Fyll då i din e-postadress nedan:

Gå med i kundklubben