990,00 kr per kg
Sikrom är en internationellt uppskattad delikatess. Den doftar friskt av hav och har en mild, salt fisksmak med en tydlig mineralitet. Sikrommen har blivit väldigt attraktiv de senaste åren, mycket för att smaken är så lik den lite dyrare löjrommen.
Ingredienser
Nordamerikant SIKROM (Coregonus clupeaformis), salt 3,5%, dextros, kryddextrakt och citronsyra. Fiskad med garn i de stor sjöarna i USA/Kanada.