Musselkasse
249,00 kr
Våra omtyckta vinkokta musslor som vi kokar efter eget recept. Till detta har vi vår hemgjorda Aioli och nybakat surdegsbröd.
Denna kasse har vi endast på fredagar. Priset är för två personer.
Ingredienser
Musslor: BLÅMUSSLA (Mytilus Edulis. Blå Saltea) MSC märkta. Fångade med skrapa i Skagerak. Salt, vitpeppar, vitt vin, laktosfri GRÄDDE, SCHARLOTTENLÖK, VITLÖK, timjan.
Aioli: Majonnäs(rapsolja, vatten, ÄGGULA, SENAPSFRÖ, ättiksprit, vinäger, salt, socker, svartpeppar, chili, förtjockningsmedel(E466), konserveringsmedel(E202,E211)), vitlök, cayennepeppar, salt, vatten.
Surdegsbröd: VETEMJÖL (vatten, havssalt, olivolja, salt, jäst)m MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel E300 mjölbehandlingsmedel (amylas, xylanas), kan innehålla spår av NÖTTER och MANDEL
Slut i butik